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TürkçeDescripción general del producto
Propiedades Polvo cristalino blanco.
Punto de fusión 880 ℃ Densidad relativa 2.534 Solubilidad fácilmente soluble en agua, la solubilidad en 100 g de agua a 20 ℃ es 6.23 g, su solución acuosa es alcalina; insoluble en alcohol.
Aplicaciones
En el ámbito alimentario, se utiliza como mejorador de calidad de latas, zumos de frutas, lácteos, etc. Tiene las propiedades del pirofosfato polimerizado, emulsionante, dispersante, previene la oxidación de grasas, mejora la viscosidad de la caseína e inhibe los alimentos de fácil oxidación y fermentación. El pirofosfato de sodio cristalino y anhidro rara vez se usa solo y generalmente se usa junto con otros fosfatos condensados después de la preparación.
En la industria, la preparación mixta de pirofosfato de sodio y polifosfato de sodio se puede utilizar como refuerzo elástico.
Envasado
Envases de 25kg y sacos de toneladas. Se aceptan envases personalizados.
Especificaciones técnicas
Grado alimenticio:
| Artículos | Unidad | Límite inferior | Límite superior |
|---|---|---|---|
| Aspecto | Polvo blanco o granulado blanco | ||
| Contenido principal (Na4P2O7) | % | 96.5 | 100.5 |
| Insoluble en agua | % | 0.20 | |
| pH | 9.9 | 10.7 | |
| Arsénico | ppm | 3 | |
| fluoruro | ppm | 10 | |
| plomo | ppm | 1 | |
| Metal pesado (como Pb) | ppm | 10 | |
| Pérdida por ignición | % | 0.5 | |
En pantallas pequeñas, deslice la tabla horizontalmente.
Especificaciones de referencia publicadas. Confirme el grado actual, SDS / TDS / COA, envase y condiciones de entrega con la cotización.