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Monohidrato de dextrosa

Ingredientes alimentarios y para piensos · edulcorante

Fórmula molecular
C6H12O6 · H2O
Masa molecular
198.17
Código HS
1702300000
CAS No
5996-10-1
UN NO
NA

Descripción general del producto

El monohidrato de dextrosa es un polvo granular blanco de sabor dulce y se utiliza como edulcorante y suplementos nutricionales.

Aplicaciones

1. Industria alimentaria: cada vez más importante, la glucosa ha sustituido a la sacarosa en muchos alimentos.

2. Industria tradicional de dulces: la glucosa ha pasado de ser un aditivo a ser un material principal en la elaboración de dulces; potenciando el sabor y ofreciendo una mejor nutrición.

3. Industria de panificación y bebidas: la glucosa se utiliza en la producción de pasteles y bebidas frías como un nuevo aditivo de alto nivel para mejorar el sabor, el color y otras propiedades.

4. Procesamiento de vegetales: con la creciente demanda de una mejor tecnología de procesamiento de vegetales, la glucosa juega un papel importante.

categoría

Antioxidantes, Suplementos nutricionales

Envasado

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