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Gluconato de sodio

Ingredientes alimentarios y para piensos · sal acidulante

Sinónimos
NA
Fórmula molecular
C6H11NaO7
CAS No
527-07-1
UN NO
NA

Descripción general del producto

El gluconato de sodio es un polvo cristalino de color blanco o amarillo claro que se usa ampliamente en las industrias industrial y alimentaria.

Aplicaciones

En la industria, el gluconato de sodio tiene un excelente efecto de inhibición de la corrosión y las incrustaciones y se usa ampliamente como estabilizador de la calidad del agua. También se puede utilizar como agente limpiador para superficies de acero. En el procesamiento de alimentos, la taurina es un aminoácido esencial para humanos y animales. Se puede mezclar con bebidas, glutamato monosódico compuesto, productos de frijol y productos lácteos.

En la industria de la construcción, el gluconato de sodio se puede utilizar como reductor de agua y retardador.

En la aplicación de la industria alimentaria, el gluconato de sodio tiene las ventajas de no serlo.

Especificaciones técnicas

Algunos de los grados disponibles se enumeran a continuación:

Grado alimenticio

Grado industrial

Envasado

El envase se confirma con la cotización.

En pantallas pequeñas, deslice la tabla horizontalmente.

Especificaciones de referencia publicadas. Confirme el grado actual, SDS / TDS / COA, envase y condiciones de entrega con la cotización.